Текст песни Learn English via Listening - Level 4 - Potato Chips and Corn Chips

  • Просмотров: 129
  • 0 чел. считают текст песни верным
  • 0 чел. считают текст песни неверным

Текст песни

Potato Chips and Corn Chips - Level 4

The story goes that the potato chip was invented in Saratoga Springs, N.Y. in 1853. Multi-

millionaire Cornelius Vanderbilt complained to the chef that his fried potatoes were
sliced too thickly. Chef George Crum responded by slicing the potatoes paper thin and
frying them in hot oil. The potato chip became an instant success.
Many companies have made large profits on chips. The most successful brands are
associated with the Frito-Lay Company. Herman W. Lay of Nashville, Tennessee, was
selling potato chips from the back of his car in the early 1930s. He soon became a
successful distributor for a brand of potato chips, which were made in Atlanta, Georgia.
When that company ran into financial problems, Lay arranged to buy them out. It now
became H. W. Lay and Company.
Meanwhile in Texas, Elmer Doolin was trying to sell chips made from corn dough. This
was an old Mexican recipe, which Doolin had found in San Antonio, Texas. At first, these
Fritos corn chips were made in Mr. Doolin's mother's kitchen. It took a few years before
they sold very well. Mr. Doolin moved the company to Dallas and began to expand his
market. In 1945, he granted the H. W. Lay Co. the rights to make Fritos corn chip for the
American southeast. In 1961, the two companies merged to become Frito-Lay Inc. In 1965,
Frito-Lay merged with Pepsi to become PepsiCo. Inc., one of the largest snack food and
beverage companies in the world.
In 2000, Frito-Lay sold 58% of all the snack chips in the U.S.A. In Canada and the United
States, Frito-Lay products had sales of $9.9 billion. The most popular brand was Lay's
potato chips, followed by Doritos, Ruffles, Tostitos, Cheetos, and Fritos. Internationally,
Frito-Lay has 28% of the market worldwide. That amounts to $5.9 billion annually.
Why are potato chips and corn chips so popular? Well, they are versatile. You can eat
them by themselves or with a sandwich for lunch. They can replace other forms of
potatoes and corn. They can also come in various flavours. For example, potato chip
flavours include ketchup, salt and vinegar, barbeque, dill pickle and cheddar. Potato
chips can be thick or thin, ridged or flat, spicy or bland. Chips can be made from many
things besides potatoes. There is corn dough and tortilla dough, of course. But chips can
also be made from sweet potatoes, parsnips, taro root, peppers and other vegetables.
One caution about potato chips is that they are not a good source of nutrition. Parents
who send their children to school with a bag of potato chips for lunch need to remember
that these are just a snack. Because snack chips usually contain a lot of fat, they can
also lead to weight gain. It is better not to eat snack chips too often, and not to eat them
instead of healthier foods.
In Canada nearly $2 billion is spent on snack food every year and half of this is spent on
chips. People are always looking for new flavours to try. Spicy chips are gaining in
popularity. The snack chip industry just keeps on growing.

Перевод песни

Картофельные и кукурузные чипсы - уровень 4

История гласит, что картофельные чипсы были изобретены в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, в 1853 году.

миллионер Корнелиус Вандербильт пожаловался повару, что его жареный картофель
нарезанный слишком толстым слоем. В ответ шеф-повар Джордж Крам нарезал картофель тонкой бумагой и
обжаривать их на раскаленном масле. Картофельные чипсы мгновенно приобрели успех.
Многие компании получили большую прибыль на чипах. Самые успешные бренды - это
связан с компанией Frito-Lay. Герман У. Лэй из Нэшвилла, штат Теннесси, был
продавал картофельные чипсы с кузова своего автомобиля в начале 1930-х годов. Вскоре он стал
успешный дистрибьютор картофельных чипсов, которые производятся в Атланте, штат Джорджия.
Когда эта компания столкнулась с финансовыми проблемами, Лэй договорился выкупить ее. Это сейчас
стала H. W. Lay and Company.
Тем временем в Техасе Элмер Дулин пытался продавать чипсы из кукурузного теста. Этот
был старинный мексиканский рецепт, который Дулин нашел в Сан-Антонио, штат Техас. Сначала эти
Кукурузные чипсы Fritos были приготовлены на кухне матери мистера Дулина. Прошло несколько лет, прежде чем
они продавались очень хорошо. Г-н Дулин перевел компанию в Даллас и начал расширять свою
рынок. В 1945 году он предоставил компании H. W. Lay Co. права на производство кукурузных чипсов Fritos для
Американский юго-восток. В 1961 году две компании объединились в Frito-Lay Inc. В 1965 году
Frito-Lay объединилась с Pepsi и стала PepsiCo. Inc., одна из крупнейших закусочных и
производители напитков в мире.
В 2000 году Frito-Lay продал 58% всех закусочных чипсов в США. В Канаде и США.
В Штатах объем продаж продукции Frito-Lay составил 9,9 миллиарда долларов. Самым популярным брендом был Lay's
картофельные чипсы, за которыми следуют Doritos, Ruffles, Tostitos, Cheetos и Fritos. На международном уровне
Frito-Lay занимает 28% мирового рынка. Это составляет 5,9 миллиарда долларов в год.
Почему так популярны картофельные и кукурузные чипсы? Что ж, они универсальны. Ты можешь есть
их отдельно или с бутербродом на обед. Они могут заменить другие формы
картофель и кукуруза. Они также могут быть разных вкусов. Например, картофельные чипсы
ароматизаторы включают кетчуп, соль и уксус, барбекю, маринованный укроп и чеддер. Картофель
чипсы могут быть толстыми или тонкими, ребристыми или плоскими, пряными или мягкими. Чипсы можно сделать из многих
вещи, кроме картошки. Есть, конечно, кукурузное тесто и тесто для лепешек. Но чипсы могут
также из сладкого картофеля, пастернака, корня таро, перца и других овощей.
Одно предостережение относительно картофельных чипсов заключается в том, что они не являются хорошим источником питания. Родители
кто отправляет своих детей в школу с пакетом картофельных чипсов на обед, нужно помнить
что это всего лишь закуска. Поскольку чипсы для закусок обычно содержат много жира, они могут
также приводят к увеличению веса. Чипсы лучше не есть слишком часто, и не есть их
вместо более здоровой пищи.
В Канаде на закуски каждый год тратится почти 2 миллиарда долларов, половина из которых тратится на
чипсы. Люди всегда ищут новые вкусы, чтобы попробовать. Пряные чипсы набирают обороты
популярность. Индустрия чипсов для снэков продолжает расти.

Смотрите также:

Все тексты Learn English via Listening - Level 4 >>>

Популярные

Случайные

Последние

Счетчики