Текст песни 03 - Аэростат 281 - Чай
- Исполнитель: 03 - Аэростат 281
- Название песни: Чай
- Дата добавления: 13.06.2019 | 07:30:02
- Просмотров: 242
- 0 чел. считают текст песни верным
- 0 чел. считают текст песни неверным
Текст песни
Jack Buchanan - Everything Stops For TeaДоехал чай и до нас. Официальная история чаепития в России начинается в 1638 году, когда монгольский правитель Алтын-Хан прислал в подарок царю Михаилу Федоровичу 4 пуда чайного листа - хотя, несомненно, знакомство русских людей с чаем произошло значительно раньше.
В 1655 году придворный лекарь вылечил государя настоем чая от болезни желудка. Тут в России сразу поверили в целебные свойства чая и начали делать закупать его в Китае в изрядных количествах.
В народе чай называли "китайской травкой". Вскоре он стал популярным питьем. Если в высокомерном столичном Санкт-Петербурге пили кофе, то в народной Москве налегали на чай. Уже к 1847 году в ней насчитывалось около ста чайных магазинов, а чайных заведений было более трехсот.
Из Москвы мода на чай начала распространяться по всей России; он стал повседневным напитком даже в бедных домах. Росту потребления чая в России способствовало появление самовара, который, как ни странно, пришел в Россию с Тибета, от тибетских монахов.
Но чай в России пили не так, как на востоке. В отличие от Китая и Японии, в России ценилось не столько качество приготовляемого напитка, сколько то, что подавалось к чаю. Пироги, мед, варенья, ватрушки, баранки и пряники стали непременными атрибутами чаепития. И так хорошо все это было, что писатель Гончаров однажды воскликнул: "Чай умеют пить только в России". А народ говорил еще проще: "Выпей чайку - позабудешь тоску".
Петр Лещенко - У Самовара Я И Моя Маша
Очень люблю, когда размеренное повествование прерывается чем-нибудь совершенно другим. Поэтому - несколько разрозненных фактов о чае.
Одно время чай в Китае считался настолько важным национальным сокровищем, что за разговоры про чай с иностранцами китайских крестьян казнили.
На юге Китая, в провинции, где делают чай пу-эр, есть чайное дерево, которому 2700 лет. Некоторые чайные деревья достигают высоты 10 и более метров.
Чем тоньше и нежнее чайные листочки, тем выше сорт чая. Из распространенных черных индийских чаев самым лучшим считается "Дарджилинг"; второе же место прочно занимает ассамский чай.
На родине же чая, в Китае, до сих сохраняется более 10 000 именных сортов чая. В Пекине, например, есть целая улица Ма Лян Дао, состоящая из одних только чайных магазинов. И там продаются чаи на все случаи жизни; вылечивающие от любых недугов; для улучшения кожи, чаи для красоты , чаи для удовольствия - и все они пользуются спросом, а значит - действуют.
Впрочем, о чае можно говорить бесконечно; но не зря Козьма Прутков учил "Никто не может объять необъятного". Так что пусть лучше красавица Бэкки сыграет нам про чашку чая на своей красивой ирландской волынке.
Becky Taylor - Lady's Cup Of Tea
Существуют факты, и существуют легенды. Практически у каждого известного чая есть своя история.
Вот, например, бесподобный у-лунг "Те Гуань Инь" был подарком бодхисаттвы милосердия Гуань Инь одному высокодуховному чаеводу, который каждое утро подносил ей чашку свежезаваренного чая, что и вам рекомендую; а белый чай "Бай Хао Инь Чжень" (или Серебряные Иглы) из Фудзяна когда-то был священным целебным растением, и чтобы добыть его, пришлось насмерть извести охраняющего его дракона.
А вот про у-лунг "Да Хун Пао" ("Большой Красный Халат") местные старожилы рассказывают, что его вот уже пятьсот лет собирают одни и те же Чайные Девы. Девы вечно молоды, потому что всегда спят в тайных пещерах. Просыпаются лишь тогда, когда нужно собирать чай; соберут чай с четырех главных кустов - и снова спать. А чтобы не постареть за время собирания, девы предусмотрительно нюхают чайные листья.
Говорят, что однажды сын наместника этой провинции, увидев Чайных Дев за работой, был так поражен их красотой и сноровкой, что решил немедленно жениться на них - ну хотя бы на одной. Он выследил их пещеры, но, увидев как они готовятся ко сну, был так поражен их чистотой и невинностью, что впал в оцепенение и стал у них кем-то вроде о
Перевод песни
Jack Buchanan - Everything Stops For TeaDrove the tea to us. The official history of tea drinking in Russia begins in 1638, when the Mongolian ruler Altyn-Khan sent 4 pounds of tea leaves as a gift to Tsar Mikhail Fedorovich - although, no doubt, the acquaintance of the Russian people with tea occurred much earlier.
In 1655, the court doctor cured the sovereign with infusion of tea from stomach ailments. Here in Russia, they immediately believed in the healing properties of tea and began to buy it in China in fair quantities.
People called tea "Chinese grass". It soon became a popular drink. If they drank coffee in the arrogant metropolitan St. Petersburg, people in Moscow began to drink tea. By 1847 there were about a hundred tea shops, and there were more than three hundred tea shops.
From Moscow, the fashion for tea began to spread throughout Russia; he became an everyday drink even in poor houses. The growth of tea consumption in Russia was facilitated by the appearance of a samovar, which, oddly enough, came to Russia from Tibet, from Tibetan monks.
But tea in Russia was drunk differently than in the east. In contrast to China and Japan, in Russia it was not so much the quality of the beverage that was prepared, but the quality that was served for tea. Pies, honey, jams, cheesecakes, donuts and gingerbread have become indispensable attributes of tea drinking. And it was all so good that the writer Goncharov once exclaimed: "They know how to drink tea only in Russia." And the people said even simpler: "Drink a tea - you will forget the longing."
Petr Leschenko - I And My Masha At The Samovar
I like it very much when a measured narrative is interrupted by something completely different. Therefore - a few scattered facts about tea.
At one time, tea in China was considered such an important national treasure, that for talking about tea with foreigners, Chinese peasants were executed.
In the south of China, in the province where they make tea pu-erh, there is a tea tree, which is 2700 years old. Some tea trees reach heights of 10 meters or more.
The thinner and softer the tea leaves, the higher the grade of tea. Of the common black Indian teas, Darjeeling is considered the best; The second place is occupied by Assamese tea.
At home, as tea, in China, there are still more than 10,000 registered varieties of tea. In Beijing, for example, there is a whole street of Ma Liang Tao, consisting of tea shops alone. And there are sold teas for all occasions; curing any ailments; for improving skin, beauty teas, pleasure teas - and they are all in demand, which means they act.
However, the tea can talk endlessly; but it’s not for nothing that Kozma Prutkov taught “No one can embrace the immense”. So it's better to have beautiful Becky play us about a cup of tea on her beautiful Irish bagpipe.
Becky Taylor - Lady's Cup Of Tea
There are facts, and there are legends. Almost every famous tea has its own history.
For example, the incomparable w-lung "Tie Guan Yin" was a gift from the bodhisattva of mercy Kuan Yin to one highly spiritual tea-grower who offered her a cup of freshly brewed tea every morning, which I recommend to you; and the white tea "Bai Hao Yin Zhen" (or Silver Needles) from Fujian was once a sacred medicinal plant, and in order to obtain it, it was necessary to kill the dragon guarding it.
But about the wong-daung "Da Hong Pao" ("Big Red Robe"), local old-timers say that for the past five hundred years they have been collecting the same Tea Maidens. Virgos are forever young because they always sleep in secret caves. They wake up only when they need to collect tea; collect tea from four main bushes - and sleep again. And in order not to grow old during the gathering, the virgins prudently sniff tea leaves.
It is said that once the son of the governor of this province, upon seeing the Tea Maidens at work, was so impressed with their beauty and dexterity that he decided to immediately marry them - well, at least one. He tracked down their caves, but when he saw how they were getting ready for bed, he was so impressed with their purity and innocence that he fell into a stupor and became something of a kind about them.